Château Guillot

Wijnhuis

Aan het begin van dit nieuwe jaar zorgde de familie Moueix meteen voor sensationeel nieuws uit het anders zo rustige Pomerol. Zij hebben het 4,5 hectare tellende Château Guillot gekocht. Qua oppervlakte is het weliswaar geen enorme aankoop, maar qua toekomstperspectief en kwalitatief is het des te indrukwekkender.

Château Guillot ligt middenin het beste deel van Pomerol. Op het plateau omsluiten de wijngaarden van Château Le Pin en de roemrijke Moeuix-bezittingen Pétrus, Trotanoy en Hosanna, deze nieuwe aanwinst. De drainage in de wijngaard is uitstekend. Hij ligt ongeveer 2 meter hoger dan die van Le Pin. De bodem bestaat uit grindhoudende klei.

Op dit moment hebben we nog een klein aantal kisten van de 2007 en 2008. Daardoor kunt U nu al proeven wat de kwaliteit van deze wijngaard biedt.

Omdat we U de 2007 en 2008 nu nog kunnen aanbieden, is het interessant om een aantal flessen te bewaren, om ze over enkele jaren te kunnen proeven naast een jaargang die dan onder de verantwoording van Christian Moueix is gevinifieerd en waarschijnlijk wel veel kostbaarder zal zijn.

Smaaktypering

De wijn bestaat voor 70% uit Merlot en 30% Cabernet Franc-druiven. Het is een krachtige, dieprode wijn met rijke schakeringen van geuren en smaken.

Toepassing

Deze grootse Pomerol, is met zijn prachtige elegantie een perfecte begeleider van de mooiste vleesgerechten.

Druivensoorten

Merlot en Cabernet Franc.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers