Château de Berne Rosé


Prijs:van € 12,50 voor € 10,95
Producent:Château de Berne
Benaming:AOC Côtes de Provence
Jaartal:2016
Inhoud:0,75 L
Categorie:Rosé wijn

Wijnhuis

De Provence beschouwen sommigen als het aards paradijs. De zon schijnt er praktisch altijd, de natuur is uitbundig. Geuren en kleuren zijn er in alle schakeringen en de mensen zijn er tevreden met hun bestaan. Zijn naam dankt dit gezegende gebied, gelegen tussen de Rhône-delta en de Italiaanse grens aan de Romeinse benaming Provincia Romana.


De wijncultuur is er zo oud als de mensheid en van hier uit drong deze cultuur door naar het Noorden, tot in onze contreien. Men maakt er stevige rode, droge tamelijk gekruide witte en sappige rosé wijnen. Wijntypen die goed aansluiten op de zonnige en gekruide keuken van dit gebied, waarin knoflook en olijfolie, met basilicum, tijm en rozemarijn een grote rol spelen.


De geschiedenis van het Château de Berne gaat terug tot de Romeinse tijd, vlak na de aanvang van onze jaartelling. Er zijn nog steeds resten van te vinden. Later woonden er de tempeliers en daarna was het goed enige tijd klooster. De geruchten gingen dat er resten van Sint Bernardus begraven liggen en daaruit zou de naam de Berne ontstaan zijn. De brave monniken legden er op voorbeeldige wijze wijngaarden aan, waarvan wij nu nog de vruchten kunnen plukken. De aanplant en vinificatiemethoden zijn inmiddels wel aangepast, maar de goede gronden zijn onveranderlijk aanwezig.


Smaaktypering

De kleur is intrigerend licht met een neiging naar oranje. Men noemt dat ook wel ‘pelure d’oignon’ oftewel uienschillenkleur. De geur is vineus en zacht met tonen van rood fruit als aardbei en framboos. De smaak is vrij vol, mild en verfijnd.


Toepassing

Prima metgezel van salades (salade Niçoise), gegrilde coquillages en vis, maar past ook prima bij diverse vleesgerechten, waarbij het vooral gaat om het verfrissende karakter van de wijn. Van deze rosé in vierkante fles, krijgt u geen kringen op tafel!


Druivensoorten

Grenache Noir en Cinsault.


Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers


Terug
Winkelmandje
Geen producten in uw mandje !



Contact



Postbus 66
5256 ZH Heusden
Kvk 181.20.654


E: info@heerenvanheusden.nl
T: 0031-(0)416-663025
F: 0031-(0)416-663475


Openingstijden
maandag t/m vrijdag:
08:30 – 17:00 uur



Bankrelaties

ABN AMRO:

NL08ABNA0522536506


ING:

NL37INGB0001959433