Ludovic de Beauséjour Rosé

Wijnhuis

In de Var, ter hoogte van Lorgues, dat zo’n 70 km van Cannes ligt, wordt al sinds 4 generaties deze wijn gevinifieerd. In samenwerking met de natuur, ontwikkelt Ludovic authentieke en verleidelijke wijnen .

De wijngaarden van Ludovic de Beauséjour, met een bodem van zand, grenzen aan het naburige klooster.

De druiven worden op de laatste dagen van september geoogst en gisten daarna in roestvrij stalen tanks. Om zijn frisheid en fruitigheid te behouden, rijpt hij daarna ook in zo’n tanks en niet op eikenhouten vaten.

Smaaktypering

De kleur van deze rosé is licht. De geur is fruitig en zeer aromatisch. Hij heeft een elegante smaak met een ronde verfijnde afdronk

Toepassing

Om van te genieten als aperitief of als begeleider van mediterrane gerechten.

Druivensoorten

Cinsault en Grenache.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers