
Château d'Yquem - Premier Grand Cru Classé
| Prijs: | € 470,00 |
| Benaming: | AOC Sauternes Premier Grand Cru Classé |
| Jaartal: | 2006 |
| Inhoud: | 0,75 L |
| Categorie: | Witte wijn |
Wijnhuis
Château d’Yquem is het summum van de Sauternes. In de classificatie van 1855 werd deze wijn als enige boven alle andere geplaatst en kreeg de eretitel premier grand cru classé. De plukkers zijn, net als bij Pétrus, één van de succesfactoren bij Château d’Yquem. Alleen volledig gebotryseerde druiven worden, in verschillende plukrondes, vergaard door de plukkers. Na gisting van 2 tot 6 weken volgt een fustrijping van 3,5 jaar op nieuwe eikenhouten vaten.
Smaaktypering
Pure klasse wat stijl en weelde betreft. Geen enkele andere gebotryseerde wijn evenaart de concentratie, finesse en balans van deze wijn. Aroma’s van peer, ananas, kokosnoot, kaneel met romige vanille en karamel smaken van het nieuwe eikenhout.
Toepassing
Als afsluiting van het mooiste diner, bij een dessert of kazen als Roquefort. Maar ook een uitstekend begeleider van gerechten met foie gras.
Druivensoorten
Semillon en Sauvignon Blanc.
Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Terug
Contact

Postbus 66
5256 ZH Heusden
Kvk 181.20.654
E: info@heerenvanheusden.nl
T: 0031-(0)416-663025
F: 0031-(0)416-663475
Openingstijden
maandag t/m vrijdag:
08:30 – 17:00 uur
Donderdag 17 & vrijdag 18 mei zijn wij de gehele dag gesloten.

