Aanbieding!

Château de Berne Wit 2016

13.95 11.95

Categorieën: ,

De prettige droge en goed geurende witte wijn komt voort uit de Sémillon, Rolle en Ugni-Blanc druiven. De laatste twee typen zijn echte lokale variëteiten, de Sémillon treffen we ook in Bordeaux aan.

Beschrijving

Beschrijving

Wijnhuis
De Provence beschouwen sommigen als het aards paradijs. De zon schijnt er praktisch altijd, de natuur is uitbundig. Geuren en kleuren zijn er in alle schakeringen en de mensen zijn er tevreden met hun bestaan. Zijn naam dankt dit gezegende gebied, gelegen tussen de Rhône-delta en de Italiaanse grens aan de Romeinse benaming Provincia Romana.

De wijncultuur is er zo oud als de mensheid en van hier uit drong deze cultuur door naar het Noorden, tot in onze contreien. Men maakt er stevige rode, droge tamelijk gekruide witte en sappige rosé wijnen. Wijntypen die goed aansluiten op de zonnige en gekruide keuken van dit gebied, waarin knoflook en olijfolie, met basilicum, tijm en rozemarijn een grote rol spelen.

De geschiedenis van het Château de Berne gaat terug tot de Romeinse tijd, vlak na de aanvang van onze jaartelling. Er zijn nog steeds resten van te vinden. Later woonden er de tempeliers en daarna was het goed enige tijd klooster. De geruchten gingen dat er resten van Sint Bernardus begraven liggen en daaruit zou de naam de Berne ontstaan zijn. De brave monniken legden er op voorbeeldige wijze wijngaarden aan, waarvan wij nu nog de vruchten kunnen plukken. De aanplant en vinificatiemethoden zijn inmiddels wel aangepast, maar de goede gronden zijn onveranderlijk aanwezig.

Smaaktypering
De prettige droge en goed geurende witte wijn komt voort uit de Sémillon, Rolle en Ugni-Blanc druiven. De laatste twee typen zijn echte lokale variëteiten, de Sémillon treffen we ook in Bordeaux aan.

Toepassing
Het is een prima aperitiefwijn en verder inzetbaar bij vis- en witvleesgerechten en zonnige voorgerechten waarin knoflook een rol speelt.

Druivensoorten
Ugni Blanc, Sémillon en Rolle.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie

Extra informatie

Inhoud

Wijnregio

Producent

Druivensoorten , ,

Land

Wijnjaar

Wijngebied