WijnhuisDeze vierde Cru van St. Estèphe is heel veel verbeterd sinds hij een aantal jaren geleden werd aangekocht door de familie Tesseron, die ook eigenaar is van het Château Pontet Canet in Pauillac. Daarom zegt men ook wel eens dat sindsdien Lafon Rochet een St. Estèphe is geworden met het edele karakter van het buurdorp Pauillac. De wijngaarden grenzen immers ook aan die van Lafite Rothschild. SmaaktyperingMaar bovendien wordt deze tweede wijn, Le Pelerins de Lafon Rochet, dus opgevoed met de ervaringen uit Pauillac. Voor een St. Estèphe is hij donker van kleur en vlezig en vol van smaak. Wijn spijs combinatieServeert U Les Pelerins de Lafon Rochet bij wildgerechten, vleesgerechten met verfijnde sauzen of als afsluiter van Uw diner bij een plankje met Hollandse kazen. DruivensoortenMerlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot.