Louis Latour – Montagny 1º Cru ‘La Grande Roche’ Halve fles 2016

9.75

Categorieën: ,

Het is een bijzonder frisse wijn met een floraal, knisperend bouquet met aroma’s van noten en rijp wit fruit. Doordat de wijn niet op hout heeft gelagerd proeft men a.h.w. de pure druif, terwijl de wijn mede door de volledige melkzure gisting een plezierig rond, tikje ‘boterig’ karakter heeft. Doordat de druiven rijp geoogst worden, is deze wijn vol tropisch fruit, peer en hazelnoot in geur en smaak.

Beschrijving

Beschrijving

Wijnhuis
Maison Louis Latour behoort met zijn meer dan 200-jarig bestaan tot de oudste en meest gerenommeerde Bourgognehuizen. Behalve uit eigen wijngaarden betrekt Latour zijn druiven van wijnboeren waarmee men vaak al generaties lang een band heeft en die de wensen van dit huis maar al te goed kennen. Behalve in de Bourgogne is Latour ook actief in de Ardèche en de Provence, waar men inmiddels uitstekende Chardonnay-, respectievelijk Pinot Noir-wijnen produceert.

De wijngaarden van Montagny liggen in de Côte Chalonnaise en omvatten een aantal kleine dorpjes, te weten Montagny, Buxy, St. Vallerin en Jully-les-Buxy. De bodem van de prachtig op het oosten gelegen wijngaarden bestaat uit kalksteen. La Grande Roche ligt vrij hoog op de hellingen, en krijgt zo in ruime mate zonneschijn. Dat draagt bij aan de concentratie van aromatische stoffen in de druiven. Terecht dat deze wijngaard als Premier Cru werd geclassificeerd.

Smaaktypering
Het is een bijzonder frisse wijn met een floraal, knisperend bouquet met aroma’s van noten en rijp wit fruit. Doordat de wijn niet op hout heeft gelagerd proeft men a.h.w. de pure druif, terwijl de wijn mede door de volledige melkzure gisting een plezierig rond, tikje ‘boterig’ karakter heeft. Doordat de druiven rijp geoogst worden, is deze wijn vol tropisch fruit, peer en hazelnoot in geur en smaak.

Toepassing
Deze witte wijn past ideaal bij een mooi voorgerecht. U zult nu en het komende jaar van deze fraaie wijn genieten, als U hem tenminste, zoals dat  voor een hoogwaardige witte Bourgogne hoort, niet te koud serveert.

Druivensoorten
Chardonnay.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie

Extra informatie

Wijngebied , ,

Inhoud

Wijnregio

Producent

Druivensoorten

Land

Wijnjaar

Alcoholpercentage