Proefpakket Elzas – Léon Beyer

Beschrijving

Léon Beyer is één van de weinige Elzasser wijnproducenten, die zijn wijnen nog volledig droog vinifieert. Daardoor komen deze wijnen uitstekend tot hun recht bij een maaltijd. Zij zullen U verrassen met hun frisse, fruitige en delicate geuren en smaken. Om deze eigenschappen optimaal tot hun recht te laten komen, laat Beyer zijn wijnen niet rijpen in eikenhouten vaten. De vruchtrijke geuren zouden dan immers door de vanilletonen vervlakken.

De hieronder beschreven wijnen zitten in het proefpakket. Uiteraard kunt u ook volle dozen van deze wijnen bestellen.

De wijnen van druiven die in EXA, oftewel in de wijngaarden van Eguisheim, worden geoogst, hebben een zeer fruitige en kruidige geur. Hun smaak is zacht.

Gewurztraminer
1 fles

De wijn heeft een kenmerkend bouquet, kruidig, maar toch vooral ook met aroma’s van bloemen zoals rozen en tropisch fruit, waarin duidelijk de geur van de Chinese lychee-vrucht naar voren komt. Hoewel deze wijn volledig is vergist heeft hij een licht weelderig karakter met fijne zuren en licht mollige afdronk.

Pinot Blanc
1 fles

Plezierig droge, zeer lieflijke en ronde witte wijn, met de karakteristieke honing-aroma’ss. Een aangename en niet te zware aperitiefwijn.

Pinot Gris
1 fles

De Pinot Gris-druiven groeien in de omgeving van Eguisheim. De bodem bestaat daar uit klei en kalksteen. Dat geeft de Pinot Gris zijn krachtige en volle smaak met romige nuances.

Riesling
1 fles

Verfijnde Riesling met een kruidig en fris geurend bouquet. Deze droge witte wijn heeft een heerlijke rinse smaak, met op de achtergrond iets van exotisch fruit en een lange afdronk.

Rouge d’Alsace
1 fles

In zijn geur herkent U aroma’s van jong rood fruit als aardbeien en frambozen. In zijn smaak komen deze fruitaroma’s ten volle terug. Hij is zacht en rond van smaak met een lange fruitige finale.

Extra informatie