Viognier de Jouclary 2018

Beschrijving

Wijnhuis
De geschiedenis van Château Jouclary gaat terug tot 1530, toen Guilhaume de Jouclary de Consul van Carcassonne was. Het Domaine de Jouclary ligt in het uiterste zuiden van Frankrijk, net ten noorden van deze prachtige vestingstad.

Enkele jaren geleden heeft Pascal Gianesini (de jonge eigenaar van dit domein) een wijngaard met Viognier-druiven aangeplant. Nu deze wijngaard tot volle wasdom is gekomen, kregen wij de primeur om deze wijn te proeven.

Smaaktypering
Hij heeft een heerlijke volle smaak met een heel bijzondere, strakke ondertoon. Zijn kleur is goudgeel. In zijn geur herkent u perzik, abrikoos en voorjaarsbloemen.

Toepassing
Deze Viognier is de ideale begeleider van zowel vis als (gekruid) vlees.

Druivensoorten
Viognier

 Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie