Domaine de la Madrague

De Provence beschouwen sommigen als het aards paradijs. De zon schijnt er praktisch altijd, de natuur is uitbundig. Geuren en kleuren zijn er in alle schakeringen en de mensen zijn er tevreden met hun bestaan. Zijn naam dankt dit gezegende gebied, gelegen tussen de Rhône-delta en de Italiaanse grens aan de Romeinse benaming Provincia Romana.

De wijncultuur is er zo oud als de mensheid en van hier uit drong deze cultuur door naar het Noorden, tot in onze contreien. Men maakt er stevige rode, droge tamelijk gekruide witte en sappige rosé wijnen. Wijntypen die goed aansluiten op de zonnige en gekruide keuken van dit gebied, waarin knoflook en olijfolie, met basilicum, tijm en rozemarijn een grote rol spelen.

Door de unieke en exclusieve locatie van het Domaine de la Madrague is het een populaire bestemming voor kunstenaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De 20 hectare aan wijngaarden strekken zich uit over de gemeenten La Croix Valmer en Gassin en liggen direct aan de stranden van de Gigaro: één van de mooiste kustlijnen in de omgeving van Saint-Tropez. Iedereen die naar het strand van de Gigaro gaat, passeert de mooie laan met palmbomen, die dwars door de wijngaarden loopt en het mediterrane landschap met de azuurblauwe zee verbindt. Brigitte Bardot zong er een prachtig chanson over.

Sinds 2007 is het domein eigendom van de familie Zodo, die zich sinds die tijd toelegt op duurzame wijnbouw uit respect voor de natuur en de omgeving. De obsessie voor detail en kwaliteit zorgen er voor, dat de wijnstokken van La Madrague, een uitzonderlijke wijn produceren. Door het bewust stimuleren van het bodemleven, er wordt bijvoorbeeld geoogst met trekpaarden, onstaat de mooiste natuurlijke balans in de wijngaard.  La Madrague