De naam Picpoul betekent letterlijk, lippenprikker, een naam die de wijn verdient in zijn prille jeugd als de wijn nog enigszins sprankelend is vanwege het aanwezige koolzuur. In een later [...]
De kwaliteitsbewuste eigenaar van dit domein, Marien Nègre, bewerkt zijn wijngaard nog met een paard. Zijn Grand Cru is dieprood. Het is een krachtige en fraaie dinerwijn.
De Crémant de Bourgogne van Simonnet Fèbvre is een Brut type, hetgeen wil zeggen dat men de wijn een lichte dosage geeft, die de wijn aangenaam droog houdt. De rosékleur is zeer fraai, [...]
De met zorg gekozen Chardonnay-stokken uit de Bourgogne leveren een heerlijke, prettige en volle, soepele witte wijn die sterke verwantschap vertoont met bekende blanke Bourgognes. De geur [...]