Valpreciado Roble 2021

Beschrijving

Wijnhuis
Bodega Valpreciado is een wijnmakerij ontworpen door het beroemde en prestigieuze architectenbureau Foster & Partners. Een spectaculair architectonisch project; een symbool van moderniteit en toekomst. Een driepuntige ster, die symbool staat voor het hart van een bloem met drie bloembladen, in het hart van Ribera del Duero.

In dit oude Spaanse wijngebied, Ribera del Duero, langs de rivier de Duero (in het Portugees Douro), is de kwaliteit na 1970 met sprongen gestegen. Daar komt inmiddels de meest hoogwaardige wijn, met een uitstekende prijs vandaan.

Het terroir omvat de uitzonderlijke wijngaard, Finca La Encina, in Gumiel del Mercado, in de “Gouden Driehoek” van de Ribera del Duero. Het ligt op een heuvel in een perfecte noord-zuid-schikking, op een hoogte van meer dan 850 meter en is uitsluitend beplant met Tempranillo-druiven. Duurzame landbouwpraktijken in deze wijngaard, zorgen voor het grootste respect voor de natuur, de perfecte omgeving voor de wijnstok.

In dit hoog gelegen gebied (tot 900 m), zijn ‘s zomers de dagtemperaturen niet te hoog en de nachten koud. Daaraan dankt deze rode wijn zijn fraîcheur en de uitbundige geur van rood fruit. Het zal u aangenaam verrassen, dat Spanje nu ook zo’n hoge kwaliteit levert.

Smaaktypering
De lokale druif, Tinto fino, geeft deze donkerrode wijn, zijn verfijnde, complexe en volle smaak. Roble betekent dat hij slechts 3 maanden in eikenhouten vaten rijpt. Daar krijgt hij zijn soepele smaak van, terwijl hij het druivige bouquet behoudt.

Toepassing
De Valpreciado Roble gaat goed samen met alle soorten vleesgerechten en gerechten met champignons, spek, tonijn en belegen kaas.

Druivensoorten
Tempranillo.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie